Liste de contrôle & Critères essentiels pour choisir un POS de restaurant
- 1Architecture à source unique de véritéAssurez-vous que la caisse en salle, le KDS en cuisine et la déduction des stocks reposent sur la même base de données plutôt que sur des API de synchronisation tierces instables.
- 2Flexibilité matérielle et de système d'exploitationÉvitez les éditeurs qui imposent des terminaux fermés propriétaires. Privilégiez les solutions compatibles avec les écrans tactiles du commerce, iPad et tablettes Android.
- 3Résilience réseau & Basculement instantané sur hotspot 5GSi la connexion Wi-Fi ou fixe du restaurant s'interrompt, l'équipe peut basculer en quelques secondes sur le forfait 4G/5G ou le partage de connexion d'un smartphone, conservant 100 % des fonctions de commande et d'encaissement sans interruption.
- 4Frais de transaction transparentsVérifiez l'absence de commissions captives ou de surtaxes cachées sur le traitement des paiements qui augmentent fortement les coûts à long terme.
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